Prinsesse Marie og Prins Joachims bryllupskage er fremstillet af to bornholmske konditorer, Daniel Kruse og Peter Finne.

Bryllupskagen, der er ottekantet og i ikke færre end otte etager, er fremstillet i samarbejde med chefkonditor Gert Sørensen.

På nederste etage er Marie og Joachims fælles monogram lavet omkranset af karamelsløjfer i danske og franske farver. Kagen er desuden dekoreret med bl.a. små kroner i marcipan, franske liljer, blæst karamelsukker med små fugle og meget andet.

Peter Finne fra Farum Konditori blev for et par måneder siden kåret som Danmarks bedste konditor i kategorien Best in Show.

Daniel Kruse fra Søllerød Kro var for to år siden med til at vinde det uofficielle nordiske mesterskab.

I forbindelse med selve vielsen i Møgeltønder Kirke var en anden bornholmer, Niels Jørgen Riis solist.

Bjarne Hansen

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.