Røgede sild på gourmets Top 5
AF Bjarne Hansen / Fredag 29-8-08 - 16:30En af verdens bedste restauranter, Restaurant Noma i København elsker røgede sild fra Bornholm, og giver øens gyldne spise topkarakter.
På førstepladsen placerer han jordbær fra Rokke Dyssegaard i Storkøbenhavn.
På anden- og trejdepladsen placerer han røgede sild fra Bornholm og fjordrejer fra Skagen.
Fjerdepladsen tilkommer også landbruget, da den tæller asparges fra Lammefjorden.
Femtepladsen går til stenbiderrogn fra Nordjylland.
Bjarne Hansen
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.
UGENS MEST LÆSTE
SENESTE I NYHEDER
PÅ FORSIDEN NU
NYHEDER 9.5.26 00:50
Kvinde anklages for mandatsvig mod forsikringsselskab
Beskyldes for at have overført næsten 90.000 kroner til private konti
KULTUR 9.5.26 00:51
Prisbelønnet jazzsangerinde på Svanekegaarden
Birgitte Soojin fortolker jazzlegenden Billie Holiday med nærvær og elegance
NYHEDER 9.5.26 00:45
Bornholms Boligselskab vil sammenlægge afdelinger
Mindre boligafdelinger kan blive slået sammen i de kommende år
SPORT 8.5.26 21:54
Bornholmsk opdræt fortsætter sejrsrækken i USA
Kazio tog fjerde sejr på stribe i New York
NYHEDER 8.5.26 20:47
Østermarie vil starte filmklub
Kulturgruppe søger støtte til nye filmoplevelser i lokalsamfundet
NOTER 8.5.26 16:45
NYHEDER 8.5.26 16:42
Fire dømt i sag om brutalt overfald i Bodilsker
Østre Landsret ændrede frifindelser og idømte fængselsstraffe
SPORT 8.5.26 15:16
NYHEDER 8.5.26 15:13
Forbud mod droner og mindre fly over Bornholm
Forsvarsøvelse lukker luftrummet fra 10. til 14. maj
NYHEDER 8.5.26 13:24
Fem mænd dømt i sag om vidnetrusler i Rønne
20-årig fik tre måneders fængsel efter trusler mod vidne ved forretning i Snellemark
NYHEDER 8.5.26 11:57
Store bøder på vej efter tungvognskontrol på Bornholm
Farligt gods, overlæs og manglende hviletid blandt overtrædelserne
NYHEDER 8.5.26 11:22
Stor renovering på Hans Rømer Skolen i Aakirkeby
Slidte tage, facader og fuger skal udskiftes hurtigst muligt
KULTUR 8.5.26 10:44
KULTUR 8.5.26 10:16
Kammerkor vil give to koncerter under Kulturugen
Richters Skala vil kombinere fællessang, klassisk musik og bornholmske værker
NOTER 8.5.26 09:53
NOTER 8.5.26 09:47
Ændringer i ejerkredsen bag Hotel Abildgaard
Restaurant Gruppen ApS er blevet eneejer
RUBRIKANNONCER
UGENS MEST LÆSTE
Udgiver og chefredaktør:
Bjarne Hansen
Vimmelskaftet 30, 3700 Rønne
Mobil: +45 31 20 84 29
red@bornholm.nu
Lørdag 9. maj 2026 - Nr. 129 - Årgang 25