Mortens Aften i Aakirkeby

Aakirkeby-Hallerne erstatter 10. november mandagsmaden med en rigtig mortensaftens-menu.

Hallens café oplyser, at menuen kommer til at bestå af gammeldags andesteg med rødkål gelé og surt, sukkerbrunede og hvide kartofler samt andestegssauce. Som dessert serveres gammeldags æblekage.

Selvom maden er hjemmelavet, så har hallen kunne holde kuvertprisen nede på 145 kr.

Mortensaften den 10. november fejres til minde om biskoppen Martin af Tours, som ikke ville være biskop. I Danmark kaldes han Morten Bisp.

Martin havde et varmt hjerte for de fattige, kunne helbrede syge og befolkningen i Tours ville vælge ham til biskop, men det var Martin ikke interesseret i. Da byens indbyggere kom for at udnævne ham til biskop, gemte han sig i en gåsesti. Gæssene brød sig ikke om besøget, og de skræppede op og afslørede derved Martin, der blev fundet og tvunget til at påtage sig embedet som biskop over byen.

Som hævn foranstaltede Martin, at alle husstande en gang om året skulle slagte mindst én gås og spise den på den dag, hvor Martin blev afsløret. Sådan fik Martin sin hævn over de åbenmundede gæs.

© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.