Nej tak til stuevarm rødvin og lummer hvidvin
Et vinkøleskab er først og fremmest funktionelt, men det kan også være dekorativt i boligen. Foto: Kehlet

Nej tak til stuevarm rødvin og lummer hvidvin

AF JØRN KEHLET / Onsdag 13-9-23 - 09:20

HUS & HAVE - Hvad byder du uventede gæster, hvis du ikke har Gevalia i huset, og I trænger til noget stærkere? Du kunne jo tage en veltempereret flaske vin ud af vinkøleskabet, som står i dit køkken for det samme.


Med et vinkøleskab slipper du for at skulle drikke og servere rød- og hvidvin, som er alt for varm til at smage godt og rigtigt. Og så ser det altså bare lidt flot ud i et køkken.
Og den gode nyhed er, at vinkøleskabet findes i mange forskellige prisklasser, så alle kan være med. Prisen afhænger selvfølgelig blandt andet af størrelsen på køleskabet og kapaciteten af flasker.

Vinkøleskabet fås i helt små modeller, der passer ind til køkkenskabene, til helt store vinkøleskabe, der fylder en væg. Blandt producenterne af vinkøleskabe kan man blandt andet finde vinkøleskab, der kan rumme op til 197 standard-vinflasker og kan låses af, og det er smart, for vinsamlinger har oftest stor værdi og skal sikres ligesom smykker og andre værdigenstande.


Vælger du et vinkøleskab med træhylder, får du et vinkøleskab, som er vibrationsdæmpende, og det er godt for vinen. Vælger du et køleskab med tonede glasruder med indbygget UV-filter, beskytter du også flaskernes indhold mod solens nedbrydende stråler. Du skader heller ikke din vin, hvis du køber et køleskab med LED-teknologi som belysning, et køleskab med ventileret køl og aktivt kulfilter til at rense luften. Det handler om at give din vin de mest optimale forhold, så gå ikke på kompromis med kvalitet og pris på dit vinkøleskab. Et lavt strømforbrug og hylder, der kan trækkes ud, er også værd at kigge efter, når du er på indkøb efter vinkøleskab.


Køber du desuden et vinkøleskab med to separate kølezoner med individuel indstilling, kan du i den ene zone have rødvin liggende serveringsklar på 16-19 grader og i den anden zone have flaskerne liggende på omkring 12 grader, som er den optimale temperatur til langtidsopbevaring af alle vine.

Vinkøleskabet er genialt, hvis du får uventede gæster eller har glemt i travlhed og madlavning at tage en flaske op af kælderen og få den tempereret rigtigt. Eller hvis selskabet er godt og kræver flere flasker, og det er jo ikke utænkeligt.


FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2024 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU