Næste års fødevaremarked og kokkekonkurrencen Sol Over Gudhjem afholdes på Gudhjem Havn den 28. juni.

Det bliver sjette år i træk, at en række af landets bedste kokke tager bornholmske råvarer under kærlig behandling.

Deltagerne i næste års konkurrence er endnu ikke på plads, men vil traditionen tro blive offentliggjort i løbet af foråret. Årets konkurrence på Gudhjem Havn var under den skyfri junihimmel den største og mest besøgte i konkurrencens levetid.

Det skyldes, mener arrangør Mikkel Marschall, at konkurrencen nu har fundet sin form og at opbakningen til arrangementet stiger og stiger.

”Vi har ikke tidligere set så mange mennesker på Gudhjem Havn. Det var en stor glæde, at hele havnefronten var tæt med mennesker – der enten fulgte med i selve madkonkurrencen eller gik rundt og hyggede sig blandt alle madboderne på fødevaremarkedet,” siger han.

Budskab spredes
”Det glæder mig, at vi alle årene har haft deltagere fra alle egne af Danmark. Spredt ud over landkortet. Det tiltrækker interesse for øen, for råvarerne. Det giver os en mulighed for at sprede budskabet om Bornholm: at vi er en ø, der kan tilbyde så mange lækre produkter. Vi får en meget stor pressedækning i forbindelse med konkurrencen, hvilket netop kan være med til at vi får bredt kendskabet til Bornholm og øens produkter ud i mange kroge af landet – og udlandet,” betoner Mikkel Marschall.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.