MAD & DRIKKE - Fisk har en kortere holdbarhed end andet kød.

Derfor skal fisken være så frisk som mulig, når man tilbereder den.

Tegn på at det er frisk fisk, du får hos fiskehandleren, er blandt andet, at fiskens øjne er klare, at skindet er blankt og glinsende, og at kødet er fast og spændstigt.



FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2020 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.


PÅ FORSIDEN LIGE NU