Da fastelavnsboller var en luksus
Arkivfoto

Da fastelavnsboller var en luksus

AF REDAKTIONEN / Tirsdag 21-2-17 - 09:10

RØNNE – Hos de bornholmske bagere er der fastelavnsboller af mange forskellige slags og til relativt billige penge.

Men i gamle dage var fastelavnsboller en virkelig luksus. Til daglig fik man kun brød bagt af rugmel, men i fastelavnsugen stod den på boller bagt af hvidt hvedemel. Der var ikke hverken creme eller syltetøj men derimod en smørklat i midten af bollerne.



FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU


Lørdag 4-4-26 - 06:03 Bornholm kan løbe tør for elkapacitet fra 2028
NYHEDER 4.4.26 06:03

Bornholm kan løbe tør for elkapacitet fra 2028

NYHEDER 4.4.26 08:03

LAG Bornholm: Brug for demokratisk oprustning

Advarer mod centralisering og efterlyser flere midler i EU’s landdistriktspolitik
KULTUR 4.4.26 07:43

Rønne dominerer bibliotekernes aktiviteter

Syv ud af ti arrangementer blev afholdt i Rønne – stor forskel på øens biblioteker
NYHEDER 4.4.26 07:13

Lokale medier har stort fokus på kulturlivet

Kulturstof fylder markant mere i mediebilledet på Bornholm end i andre kommuner
LIVSSTIL 4.4.26 05:19

18 forskellige forseelser der giver klip i kørekortet

Hvis du får et klip i kørekortet, får du også en bøde og skal betale 1.000 kr. til Offerfonden
NYHEDER 4.4.26 03:21

Renovering af Allinge Børnehus sat på pause

Kommunen undersøger nye og billigere løsninger
LIVSSTIL 4.4.26 01:26

Ud i bølgen blå med badehætte og våddragt

Det er blevet populært at svømme i havet, men øvelse og forberedelse er et must
NYHEDER 3.4.26 23:03

CRT sætter fokus på turismens betydning for øer

Nye projekter skal kortlægge økonomi, oplevelser og lokal udvikling
DØDSFALD 3.4.26 22:15
SPORT 3.4.26 19:58

17 fisk på ørreddagen

Få fisk på ørreddagen - men formand er tilfreds
NYHEDER 3.4.26 16:09

Renovering af Dams Gård i Rønne sat på pause

Statsligt tilskud kan være afgørende
NYHEDER 3.4.26 14:07

Skovene giver overskud til kommunen

Indtægter fra træsalg giver plus på 1,6 mio. kr.
NYHEDER 3.4.26 21:47

Juniormesterlære: God trivsel – men for få elever

Kommunen vurderer, at ordningen kræver justeringer
NYHEDER 3.4.26 20:04

Rent drikkevand kræver lokale løsninger

Særlige forhold på Bornholm på grund af geologien