Lækker, billig og hjemmeavlet frugt og grønt
Det er herligt at høste grøntsager fra egen have og vide, at man er selvforsynende store dele af året. Arkivfoto

Lækker, billig og hjemmeavlet frugt og grønt

AF JØRN KEHLET / Tirsdag 31-3-20 - 18:03

HUS & HAVE - Bo på landet og bliv selvforsynende med frugt og grønt, og man kan meget vel begynde anlægsarbejdet her i det tidlige forår.


Blandt de helt oplagte fordele ved at bo på landet er nemlig, at man - hvis interessen er der - har mulighed for at spare masser af penge i det daglige på indkøb af frugt og grønt. Mange vælger blot at have græsplæne på det meste af den store grund, men med rigeligt af kvadratmeter til rådighed er det også oplagt at etablere en frugt-, bær- og køkkenhave model XL, som i realiteten vil gøre jer næsten selvforsynende med kartofler, bær, gulerødder, æbler osv.

Når man etablerer frugt- og køkkenhave, er det en investering i fremtiden. Haven skal anlægges det rigtige sted på grunden, og både frugthaven og køkkenhaven skal indgå i smuk harmoni med resten af haven, så det kan anbefales at alliere sig med en havearkitekt eller en anden kyndig, før man går i gang.

Den kyndige har det professionelle overblik over, hvor de enkelte haveelementer kan placeres i forhold til hinanden, og en egentlig beplantningsplan med lister over hvilke frugttræer, der kan plantes her, og hvilke frugtbuske, der kan planter der, er en god indgangsvinkel til at etablere den store nyttehave.


Kontant udbytte
Der går ikke lang tid, før I får et kontant udbytte af jeres investering af både tid og penge i nyttehaven, og efterhånden som udbyttet af jordbær, kartofler, kål, rødbeder, stikkelsbær, kirsebær, æbler osv. vælter frem og fylder både maver, fryser og frugtkasser, vil I opleve, at udgifterne til de daglige madindkøb falder væsentligt.

Man kan sagtens have æbler af egen avl i et halvt års tid eller mere. Et æble hos grønthandleren koster typisk i omegnen af et par kroner, så prøv selv at regne ud hvad der er sparet på jeres husholdningsregnskab ved at være delvist selvforsynende med æbler. Når du regner videre på, hvad I yderligere sparer ved ikke at skulle købe jordbær, kartofler, gulerødder osv., bliver det i sidste ende en fin forretning at være selvforsynende.







FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU


Fredag 3-4-26 - 06:23 Rejsekort kan koste Bornholm op mod 3,9 mio. kr.
NYHEDER 3.4.26 06:23

Rejsekort kan koste Bornholm op mod 3,9 mio. kr.

NYHEDER 3.4.26 16:09

Renovering af Dams Gård i Rønne sat på pause

Statsligt tilskud kan være afgørende
NYHEDER 3.4.26 14:07

Skovene giver overskud til kommunen

Indtægter fra træsalg giver plus på 1,6 mio. kr.
NYHEDER 3.4.26 17:28

Workshop sætter fokus på Energiø Bornholm

Lokal involvering og konsekvenser er i centrum for forskningsarrangement i Hasle
DØDSFALD 3.4.26 13:01
SPORT 3.4.26 09:41

Katastrofal mangel på fodbolddommere

Kun tre tilmeldte til kursus – nu advarer formand om alvorlige konsekvenser
SPORT 3.4.26 09:24

Bornholmsk dominans ved DEMIN Cup

BHS – PL Beton Bornholms Mathias Larsen satte konkurrenterne til vægs
NYHEDER 3.4.26 08:29

Deltidsbeboelse vokser på Bornholm

Udviklingen giver både nye muligheder og pres på lokalsamfundene
NYHEDER 3.4.26 07:11

Strømafbrydelse afslørede alvorlige fejl i elnet

Systemsvigt og manglende kommunikation forlængede nedbruddet
LIVSSTIL 3.4.26 05:23

Større landbrug og mere præcisionsteknologi

Danske landbrugsbedrifter bliver større og større
LIVSSTIL 3.4.26 03:27

Mountainbikerne har masser af muligheder

De danske statsskove lægger skovbund til mere end 700 kilometer mountainbikeruter
KULTUR 2.4.26 20:17

To ud af tre bornholmere går i biografen

Biografbesøg på niveau med landsgennemsnittet – især kvinder, unge og familier trækker op
NYHEDER 2.4.26 20:11

Advokatfirma øgede overskuddet

ADVODAN Bornholm leverer fremgang i 2025-regnskabet
KULTUR 2.4.26 18:09

To spillesteder dominerer koncertlivet på Bornholm

Musikhuzet og Svanekegaarden står for størstedelen af koncerterne