Sommerfrokost i Svaneke
AF Poul Erik Jessen / Tirsdag 19-6-12 - 11:11To etablerede restauratører går sammen om frokoststed i Kælderen under Hotel Østersøen
For her åbner "Kælderen" med dansk smørrebrød, Svanekes øl, bornholmsk snaps samt kaffe og kage på menuen.
Der vil være åbent alle dage kl. 12.00 til 17.00, fra 2. juli til og med 12. august, fortæller Jacob B. Turman til Tidende.
Turman fra Restaurant Pakhuset, og Jens Borup, Restaurant Bryghuset, går sammen om driften af stedet, der ejes af Claus Theilgaard.
Den første korte sæson bliver en prøve på et enkelt koncept:
"Vi sælger, til der ikke er mere smørrebrød på fadene. Herefter må folk nyde et glas koldt øl i de rustikke rammer", fortæller Jacob Turman.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.
UGENS MEST LÆSTE
SENESTE I NYHEDER
PÅ FORSIDEN NU
NYHEDER 25.7.26 04:36
Demens kan blive en folkesygdom på Bornholm
Antallet af demensforløb er steget med næsten 30 procent på to år, og udviklingen ventes at fortsætte
LIVSSTIL 25.7.26 12:35
To hundeskove giver frihed til Bornholms firbenede
Hunde må løbe uden snor – men kun under fuld kontrol
NYHEDER 25.7.26 11:27
BRK brugte 40,4 mio. kr. mindre end budgetteret
Store mindreforbrug på beskæftigelse, sundhed og psykiatri opvejede millionoverskridelser
NYHEDER 25.7.26 10:02
Markant stigning i narkokørsel på Bornholm
29 bilister sigtet i år – næsten en fordobling i forhold til sidste år
NYHEDER 25.7.26 08:46
Airbnb kritiseres efter ulovlig udlejning på Bornholm
Sommerhus i Tejn blev udlejet uden ejerens viden
NYHEDER 25.7.26 08:25
Flere svenske både rundt om Bornholm
13 både deltager i jubilæumsudgaven af den traditionsrige kapsejlads Bornholm Runt
NYHEDER 25.7.26 08:36
IT-virksomhed advarer mod dyre fejlinvesteringer
Nyt system giver ikke gevinst, hvis gamle arbejdsgange følger med, lyder budskabet
NYHEDER 25.7.26 08:12
Venstres folkevalgte bidrager til valgkassen
Borgmester, lokalpolitikere og folketingsmedlem betaler til partiets lokale valgkasse
NOTER 25.7.26 07:46
TREFOR kortlægger Bornholms fremtidige elforbrug
Ny prognose skal danne grundlag for udbygning af elnettet og tilslutning af nye storforbrugere
NYHEDER 25.7.26 07:04
Bornholms Hospital søger lægefaglig uddannelsesprofil
Ny uddannelseskoordinerende overlæge skal være med til at udvikle lægeuddannelsen på hospitalet
NYHEDER 25.7.26 06:28
Dansk teknologi kan styrke sikkerheden ved Bornholm
Eifo investerer i ny teknologi til overvågning af aktiviteter under havoverfladen
NYHEDER 25.7.26 01:01
Pas på hestehuller ved Bornholms strande
Kommer man ud i et hestehul, er det vigtigt at bevare roen
LIVSSTIL 25.7.26 06:07
De lyse nætter er snart slut på Bornholm
Nætterne bliver så mørke, at det astronomiske tusmørke ophører
NYHEDER 25.7.26 05:31
BRK hæfter for over 1,1 milliard kroner
Årsregnskabet viser store kautions- og garantiforpligtelser
NYHEDER 25.7.26 02:12
Staten vil sikre Nexø-sandsten til kongelige slotte
Nyt graveområde skal sikre levering af den særlige bornholmske sandsten
LIVSSTIL 25.7.26 01:14
Efteråret byder på nye oplevelser og fællesskaber
Både fysisk aktivitet og mental stimulering kan bidrage positivt til trivsel og livskvalitet
NYHEDER 24.7.26 19:55
Huse bliver solgt hurtigere på Bornholm
Den gennemsnitlige salgstid er faldet med næsten to uger siden maj
RUBRIKANNONCER
UGENS MEST LÆSTE
Udgiver og chefredaktør:
Bjarne Hansen
Vimmelskaftet 30, 3700 Rønne
Mobil: +45 31 20 84 29
red@bornholm.nu
Lørdag 25. juli 2026 - Nr. 206 - Årgang 25