JUL - I julens overflod af mad er risalamande næsten et must i mange danske hjem.
MætningsgarantiOg med risalamande efter andesteg er der garanti for, at man bliver rigelig mæt juleaften...
Til risalamanden hører sig varm kirsebærsovs. Den kan købes færdig lige til at varme. Eller man kan selv nemt fremstille den af syltede kirsebær.
Til fire personerRisalamandens kirsebærsauce til fire personer fremstilles af et glas syltede dessertkirsebær og én dl. kirsebærsaft. Kirsebær og saft bringes i kog i en gryde, og heri udrøres en lille spsk. majsstivelse, som forinden er udrørt i lidt koldt vand.
Lad saucen småkoge et par minutter. Må absolut ikke være brændende varm, når den serveres til risalamanden.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.