Med foråret kommer også grillen frem
Nu starter den herlige periode, hvor grillen er en fast bestanddel af vores hverdag med madlavning og hygge på terrassen.

Med foråret kommer også grillen frem

AF JØRN KEHLET / Søndag 12-4-20 - 08:27

HUS & HAVE - Det er ikke kun i skovbunden, man kan se foråret spire frem i form af krokus og erantis. Også på terrasserne og i villahaverne spirer foråret … i form af duften af grillmad!


Når foråret kommer, stiger danskernes køb af bl.a. campingvogne og grill. De længere dage og det mildere vejr er det åbenbart to af de ting, vi danskerne længes mest efter, og selv om både camping og grill i stigende grad er helårsbeskæftigelser, så er det altså sjovest at gøre begge dele, når det er bare nogenlunde skikkeligt vejr.

Uanset om du har haft gang i gløderne eller gasgrillen i vinterhalvåret eller ej, så er forårets komme en god anledning til at gøre grillen klar til en ny sæson.

En grundig rengøring udenpå kan gøres med almindelig sulfo og en skuresvamp. Sulfo fjerner fedt, også det gode fedt – så er der bevægelige dele, så husk at smøre dem ind bagefter. Brug smagsneutral madolie til formålet.


Indvendigt skal grillens rist, kulrist, skillerum og andet også have en tur. Her er det ikke altid nok at bruge knofedt og viljestyrke og det er heller ikke alle materialer, der kan holde til at få med grovfilen.

Ofte kan man hjælpe rengøringen på vej ved at sætte grillens dele i blød. Dele med fastbrændte fedt- og olierester kan eksempelvis pakkes ind i en plastsæk med en brunsæbeopløsning, hvori de lægges i blød et døgn eller to. Brug generelt så få kemikalier som muligt - ståluld eller en stiv grillbørste betyder, at du undgår kemikalier i din bøf. Et alternativt ”husråd” kan også være at smøre risten ind i bagepulver, lade ligge og skrubbe efter med vand og citronsaft.

Er grillristen blevet meget rusten, er løsningen ganske enkel: Køb en ny!

Husk også at skifte drypbakken, rense kulspanden, og gå pakningerne og ledningerne efter for huller, hvis du har gasgrill.





FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2020 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.


PÅ FORSIDEN LIGE NU