SUNDHED & VELVÆRE - Der er en grund til, at fjernsynet viser serie efter serie om vægttab, livsstilsændringer, slankekure og den slags – det er fordi, det er svært. Det er pokkers svært.

Og derfor findes der tusindvis af slankekure og gode råd derude og piller mod sult og akupunkturnåle mod sult og maveoperationer mod sult. Da vi var stenaldermennesker gav det sig selv, for vi fangede kun den mad, vi kunne spise, og nogle gange gik vi sultne i seng. I dag er der mad alle vegne, en overflod af det, og vi skal selv sige stop. Og det er først og fremmest det, vægttab handler om – at lukke munden (og lette røven), som ernæringseksperten Christian Bitz så poetisk siger det.

Vægttab handler, lige som alt muligt andet træls i livet, om at kunne stå imod og være motiveret. Det handler om tålmodighed og om at ændre sin livsstil. Skal man tabe sig, skal man motionere, og så skal man spise mere grønt (og mindre portioner) og mindre af det dårlige sukker i snolder (hygge).


Alt fornægtelse starter i hjernen. Det er med hjernen, man holder op med at ryge, med hjernen man rejser sig fra sofaen og tager løbeskoene på og med hjernen, man lader kanelsnegle og hindbærsnitter stå på hylden hos bageren. Og man kan faktisk snyde hjernen til både at spise sundere og mindre – og dermed tabe sig.

Tag for eksempel en mindre tallerken, når du skal spise. En portion vil se større ud på en mindre tallerken, og din hjerne vil tro, at der er mere mad på tallerkenen, end der er. Studier har desuden vist, at spiser du mad af en rød tallerken, spiser du mindre, fordi vores hjerne automatisk ikke bryder os om den røde farve. Det skulle ifølge forskerne også være godt at lytte til langsom musik, hvis du har musik til maden.

Jo langsommere musik, jo langsommere vil du løfte gaflen, og spiser du langsomt, vil du bedre kunne mærke, hvornår du er mæt – i stedet for bare at proppe dig og ende med at bliver overmæt.


Du kan også tænke over, hvordan din mad er tilberedt, for er maden blød og nem at indtage, spiser vi mere af den, viser studier. Er du en af dem, der synes, det er hyggeligt at spise foran fjernsynet, bør du overveje at lade være.

Undersøgelser viser nemlig, at vi spiser cirka 33 procent mere, hvis vi ser fjernsyn imens, fordi vi ikke opdager, hvor meget vi spiser. Du kan også prøve at spise med pinde, så det går langsommere eller sidde med din tallerken i hånden, mens du spiser, fordi vægten vil overbevise din hjerne om, at du bliver mæt af den mad, du har taget op.

Og hvis du ikke orker efter aftensmaden at klæde om og tage i fitness eller ud at løbe, så gå en god tur. Sats på 16.000 skridt dagligt, hvis du vil se en effekt på vægten. Det er mange skridt og færre vil også hjælpe.

Du spiser ikke, mens du går.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.