ALLINGE - Højsæsonen slut på Bornholm, og det betyder, at der bliver tid til øget aktivitet på Restaurant Margeritten i Allinge.

Restauratør Jørn Johnsen fortæller, at aktiviteterne har vægt på sensommerhygge med familie og venner. Blandt restaurantens tiltag er den populære brunch, som starter 9. september og så er hver søndag i september og oktober fra klokken 10:00 – 13:00.

Brunch er en sammentrækning af breakfast og lunch, så der vil være både pålæg, bacon, pølser, røræg, pandekager og frisk frugt blandt meget andet.

- Det bliver med alt det lækre inklusive kaffe, te og juice, fortæller restauratøren.

Margeritten har de senere år oplevet, at der udenfor sæsonen er stor søgning på restaurantens søndagsbrunch.

- Mange kommer eksempelvis og holder en hyggelig komsammen i anledning af en fødselsdag. Andre kommer sammen med venner, der bagefter skal ud og gå en tur i den skønne nordbornholmske natur, fortæller Jørn Johnsen, der lokalt har får stor ros for sit initiativ med at holde åbent uden for sæsonen, så Nordbornholm har et spisested hele året.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.