Restauratør Jacob B. Turman fra Restaurant Pakhuset i Svaneke undersøger mulighederne for at indrette ferielejligheder oven på restauranten i Brænderigænget.

I et brev til Bornholms Regionskommune spørg restauratøren om muligheden for at få tilladelse til at indrette ferielejligheder på første og anden sal i Restaurant Pakhuset Svanekes bygninger.

Restaurantens drift i stueplan vil fortsætte uændret.

”Der er en uudnyttet 2. sal og Svaneke mangler ferieboliger. Derfor er tanken opstået om at benytte de ledige kvadratmeter.

Foreløbig har jeg kun forsøgt at få svar på, om det i det hele taget vil være lovligt, så der er ingen konkrete planer og projektet er foreløbig kun på indledende stadie,” siger Jacob B. Turman.

Restaurant Pakhuset er en af Bornholms største restauranter, med plads til 335 indendørs og omkring 80 på terrassen – og indrettet specielt til at modtage børnefamilier, som vil spise godt og billigt.

Ifølge Jacob B. Turman vil en eventuel etablering af ferielejligheder kun betyde en mindre reduktion af restaurationens siddepladser.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.